合作交流

市供銷商貿集團副總經理李文波率隊赴云南昆明調研

    3月8日,市供銷商貿集團黨委委員、董事、副總經理李文波率隊赴云南昆明調研考察昆明天天向上營養快餐有限公司、云南稻芷商貿有限公司以及永健食品有限公司,交流學習中央廚房運營管理模式、綜合服務站進銷存管理方法和系統應用,以及了解餐包面點等食品銷售情況等事宜。鼎農公司負責人及相關人員陪同調研。

          在天天向上集團中央廚房產業園,集團副總裁劉楠引導李文波一行參觀了企業文化展示大廳、食品安全生產控制流程和監控系統、膳學堂食育工坊、食品化驗室等,并觀看了天天向上中央廚房項目宣傳片,隨后雙方進行了座談交流,劉楠介紹,經過12年的發展,天天向上集團已成為一家專業從事大規模集體餐飲服務的龍頭企業,公司特有的弱酸性電解水果蔬清洗系統、燃氣自動翻轉鍋、全自動米飯生產機器、全自動電腦洗碗系統等機械設備已形成了專業化現代化快餐流水生產線24條,始終做好健康團膳的踐行者。鼎農公司負責人表示,六盤水市供銷商貿集團是承載著新時代供銷使命的現代企業,希望能夠將溝通城鄉經濟交流主渠道的重任與天天向上公司科學標準的技術和管理水平相結合,疏通拓寬“黔貨出山”渠道,讓貴州特有產品更有“活力”。

李文波指出,希望在未來的前行路上,集團與天天向上公司攜手合作,秉持“優勢互補、市場互動、資源互惠、信息互通”的原則,共同探索“標準+政策”的合作共贏新模式。

隨后李文波一行來到云南稻芷商貿有限公司及旗下的生鮮商貿綜合超市考察交流進銷存管理方法和系統的實際應用。前往永健食品有限公司操作車間、裝配車間,詳細了解該公司餐包面點的日訂貨量、日生產量、商品銷售渠道等。

李文波強調,通過此次實地調研,鼎農公司要借鑒優秀企業的經驗做法、對標找差、揚長避短、拓寬經營思路,全面提升管理水平,完善運營機制,為集團發展貢獻力量。

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